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99易昌号大家族详实解析:99易昌号一条龙、99易

  原标题:99易昌号大家族详实解析:99易昌号一条龙、99易昌号小歪沱,茶中翘楚!

  99易昌号是同期民营茶厂产品中,产量最大、品种最复杂的普洱茶之一。99易昌号大家族,包括大饼、小饼,还有各类规格的沱茶,形制不同,等级不同,非常繁杂。

  今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就以收藏的99易昌号为例,为茶友们详细解析99易昌号大家族各个成员。一起来看看吧。

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  2003年,珠三角掀起了一股普洱茶风潮,很多早年销往港台的普洱茶返销回到内地,其中就包括99易昌号。

  当时,市场对99易昌号的定义有3个要点:一是橙色印刷的薄绵纸包装;二是红黄内飞;三是机器模。可见,那时候大家能看到的“99易昌号”多为饼茶,当然,400克的标准饼也是占绝对数量的。

  常见的99易昌号饼茶,采用薄绵纸橙色印刷包纸,字体又分为宋体和篆体,每种字体的茶饼,根据原料等级不同,划分为极品、精品、正品。具体如下:

  也就是说,“99易昌号”的饼茶有两种字体、 3个级别,共6款茶。后来又发现了绿色“茶”字的包装,所以99易昌号400克大饼,一共有7饼,市场称为“99易昌号一条龙”。

  99易昌号标准饼,原定单饼重量为400g,但因为生产初期,制茶条件有限,设备简陋,初制的茶饼成品重量并不均匀,从330克到390克都有,茶饼的直径从16.5公分到19公分不等。因此,重量不均、饼型不等,就构成了99易昌号的特色。

  99易昌号小饼,抛弃传统的八中茶版面,敢于使用全新的包装风格,将篆体字作为设计元素纳入包装中。

  整体版面以灰褐色为主调,茶纸为手工厚棉纸,略不平整,与后期机器薄棉纸有所区别,辨识度较高。

  100克规格的小饼,较容易转化。饼面干净,呈深栗色,条索纹理清晰,边缘略有松散,整体油亮度很高,茶香高扬,可见茶饼的仓储很优异。

  茶汤呈深琥珀且带有栗红色泽,入口后厚度足,饱满度高,水质活泼生动,舌底生津回甘,胶质感明显,彰显陈年易武茶汤的柔和甜美。

  茶汤亮点在于喉韵深长,茶汤协调性和丰富度不错,具备易武茶穿透力的蜜香,茶汤茶香在口腔内聚而不散,秉承了易昌号的优雅特制。

  99易昌号500克沱茶,是首批99易昌号大沱,精选1999年易武野生大树茶料制成,与99易昌号标准大饼相同选料。

  这款茶实际于2000年包装面世,但由于用的是1999年易昌号茶料,业界通称为“99易昌号大沱”。

  99易昌号大沱,整体版面为棕褐色,上方印有篆体字“易武沱茶”,中间是“易武”二字围绕着“茶”字的圆形标志,往下为“易昌号”品名。

  500克形制的大沱,拿在手上沉甸甸的,分量感十足。大沱压制松紧适度,条索紧结壮硕,内质丰富饱满,以适量茶芽撒面,原料拼配比例均衡,为后期口感的丰富变化提供基础。

  冲泡出汤后,茶汤呈栗红色泽,入口醇厚饱满,水质活泼生动,又滑又甜,舌底生津回甘,胶质感明显,彰显陈年易武茶汤的柔和甜美,可以感知到未来的优异转化表现

  99易昌号100克小沱茶,在老茶市场上有个富有趣味的别称“小歪”。它的名称有何来历呢?

  原来,昌泰茶厂草创之时,设备简陋、工艺初级,沱茶的技术门槛相对更高,这批100克沱茶因为大部分外形不规范,一边厚一边薄,故而被归为次品,大家都叫它“歪沱”,因规格较小,被茶友亲切称为“小歪”。

  99易昌号小歪沱当年只生产了一批,11大件,一共4000多沱,在市场上的流通量和存量都不多。随着多年陈化,炫乐彩票这批当年被归为次品的小歪沱,逐渐显山露水,被越来越多老茶友喜爱。

  99易昌号小歪沱,茶底肥厚,茶汤直观的柔甜,汤感细滑,在口腔里扩张饱满,香甜细腻,彰显易武茶的山野气韵,称之为99易昌号大家族的翘楚,并不为过。

  总而言之,99易昌号作为一款有品牌、有系统、有产量的易武大树题材的产品,开启了茶界对易武大树茶的重新认识。如果有幸品味到99易昌号,请珍惜之!

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